A mis des lattitudes extrèmes et du cochon grillé réunis, bonjour ! N ous sommes le 22 septembre, premier jour de vendémiaire dédié au raisin. Pour fêter dignement ce temps de vendanges, j'ai pris un peu de temps pour cuisiner une côte de porc à la moutarde...

A mis de la tradition celtique et du homard à l'armoricaine réunis, bonjour ! E t voici l'équinoxe de printemps. L a durée du jour sera égale à celle de la nuit. Jour important pour ceux qui ont tendance à perdre le Nord car il permet de situer avec précision...