26 septembre 2011

QUI VEUT LA PEAU DE L'APOCOPE...

Amis de l'apocope et de la cotriade réunies, bonjour ! Nous sommes le 26 septembre, c'est pour vous dire si ça passe vite, et cela correspond au 5è jour de vendémiaire, dédié au cheval. Et puisque l'automne est là, les sorties forestières ont débuté et avec elles, les cueillettes saisonnières. Histoire de vous faire saliver, je vous joins une petite photo représentant la fameuse tourte aux champignons, façon cénobite. Cèpes, girolles, pieds de mouton, ail, persil, oignon, saucisse Hénaff, sel poivre, un jaune d'oeuf (un œuf... [Lire la suite]
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22 novembre 2010

JOLI COUCOU...

Amis de la nouvelle Atlantide et du camembert au lait cru réunis, bonjour !Le 22 novembre étant le jour de frimaire dédié au navet, restons dans les produits de bouche.A l'heure où j'écris ces quelques lignes, je suis encore sous le charme du repas d'hier soir au "Ruffé", rue Yves Collet à Brest-même. A défaut de s'empiffrer de charcutailles pour accompagner un Beaujolais dégoulinant d'arômes synthétiques de banane, ma tendre amie et moi avons opté pour une vraie cuisine autour de vrais produits.Histoire de vous faire... [Lire la suite]
Posté par erwandekeramoal à 07:35 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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